アメリカで行くべきチェーン店のすすめ!メキシコ系料理チュポレchipotle

アメリカを訪れたら必ず召し上がっていただきたいお店の1つが、Chipotleです。チュポレはメキシコ系アメリカ料理の代表格のブリートやタコスが食べられるお店!

日本人の舌にもあい、アメリカ全土にあり、間違いなく失敗しない味が食べられるのでおすすめします。

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↑これがブリートです。

例えば、1人で旅行している時って、疲れ切っててなにか食べたいけど、まずいものも食べたくないし、ミシュランレベルだとちゃんとした格好しないといけないし、ましてそういうお店でお一人様とかしにくいいいい!そこそこおいしいもの食べさせてー!でも何食べていいかわからない!!!!!!という気持ちになったことはありませんか?私は世界中いろいろな地域をお訪れましたが、よくそう思いました。そういう時に便利なのがチェーン店ですよね?世界中どこに行っても同じもの、一定基準のものが食べられる。それがチェーン店の良さでもあります。しかし、私は基本的に大きいチェーンのお店で食事はしません。なぜなら、わざわざお金を払って冷凍食品を食べたくないからです。それに同じ値段を出すなら自分で作ったほうがいい質のおいしいものを同じ値段で食べられるからです。

そんなアンチチェーン!な私でもチュポレをお勧めする3つ理由があります。

1)食材にこだわっている
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ここには、肉には抗生剤や成長剤は使っていない。できるだけ地元のものを使っている。遺伝子組み換え食品を使わない。

(遺伝子組み換え=genetically modified organism) と書いています。

アメリカでは遺伝子組み換え表示義務がないため、遺伝子組み換え食品がバンバン使われているんです。こういう表示はありがたいですし、遺伝子組み換え食品を使ってないのも嬉しい限り。

またお肉や野菜もカウンターの後ろのグリルで焼かれています。

2)純粋においしい

あまりしつこくなく、おいしいです!豆や米も野菜も食べられるのでバランスがいいです。日本人の舌にも合うと思います。

3)自分で好きなようにカスタマイズできる(サブウェイのような感じです。)

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自分の好きなものを細かく注文できるってありがたいですよね?

では注文の仕方は、まず、皮の部分を選びます。ブリートはトウモロコシでできた薄いピタパンのようなもの、ボウルは皮なし、タコスはタコス、サラダもサラダ。

そしてメインの肉または野菜を選びます。

そして列に従って、作り手の人がこれはいるこれは?って聞いてくれます。

ブラウンライス?ブラックビーンズは?サルサは?チーズは?グアクは?(アボガドとライム、にんにくパクチーを潰したもので、別料金)飲み物は?と聞いてくれてお会計。

大体飲み物とグアクを追加で足すと、$12位。チップは払わなくていいのもアメリカではありがたいところ。

正直、チェーンにしては少し高いですが、でも$12だしてもいいかーと納得の味です。

ちなみにお昼時や夕飯時にいくとどこのお店も長い行列なので、待ちたくない方は時間を外していくことをおすすめします。

チュポレは全米、カナダ、ドイツ、フランス、イギリスに合わせて1800以上の店舗があります。

ちなみに私が行ったことのある店舗は、1800店中・・・

パロアルト、スタンフォードモール内、サンフランシスコ、ニューヨークシティにある2軒、コネティカット州のグリニッジの近く、ケンブリッジ、ラスベガス、ロスの10店舗!まだまだ全店制覇は遠いです!

この10店舗複数回を行った経験を元にのチュポレの注意点は、

《注意1》

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私はよくボウルのチキンを食べますが、一人で完食したことはありません。日本人女性には結構な量だと思います。(私は結構な量を食べれる人です。)以前、姉と来た時に二人で一つでちょうどでした。日本人女性の方の場合、二人で一つ、もし量が足りないことが心配なようなら、追加でトルティーヤチップスを注文することをおすすめします。

《注意2》

チュポレを特にブリートをメキシコ料理というと、メキシコ人には必ず否定されます。

感覚でいうと、外国の人にあー私お寿司大好き!!カリフォルニアロールとか!とか言われると、日本人からすると日本料理じゃないよ!!って言いたくなりません?そういうかんじです。

メキシコ人の前で間違ってもチュポレがスキ!とかブリートが好きー!と言わないようにしましょう。

アメリカを訪れる際、特にお一人様のときにおすすめのお店なので、ぜひ行ってみてください。

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