《ニューヨーク》セレブシェフ、デービッドチャンとクリスティーナツォイのデザート店、Milkミルク

ミルクはデービッドチャンと彼のお店でパティスリーシェフだったクリスティーナツォイがプロデュースしたお店です。このクリスティナツォイはデザート本を幾つか出版したり、テレビにも出演し、アメリカのパティスリー界では有名になってきている人です。ちなみにこの人はベーキング系(クッキーなど)を得意とする人です。

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ここの1番有名なものは、ソフトクリームに手作りのコーンフレークのトッピングがついたもの。

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($5.75)

このソフトクリームが甘すぎず美味しい!そして、サクサクの塩味コーンフレークのトッピングが合いすぎる!ちなみに、コーンフレークのトッピングはつきが甘く、食べている途中でポロポロ落っこちてきますので、注意です!

このソフトクリームはサンフランシスコのSmitten ice cream並みに美味しく、ヒットでした!

ちなみにお土産で彼女の得意なクッキーも買ってみました。

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コーン味とコーンフレークマショマロ味。3つで$6.25

やはり彼女の得意分野だけあり、おいしかったです。このクッキーはサクサクタイプではなく薄めのしっとりタイプです。カントリーマームともまた違うしっとりさです!これも病み付きになるクッキーでサンフランシスコに帰った今、もっとかっとけばよかったと後悔した一品です。皆様には後悔して欲しくないので、いっぱい買って帰ってください!特にコーンフレークマショマロ味がおすすめです。

店内はめちゃくちゃ狭く、椅子も外にしかありません。ゆっくりできません。トイレ休憩やゆっくりくつろぐことを目的にしない方がいいお店です。

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ぜひ、イーストビレッジのエリアに用がなくても、わざわざでも足を運んでみてください!日本にもまだ知られていないお店だと思うので、クッキーはお土産にもバッチリです!セレブシェフデービッドチャンのモモフクヌードルバーも近くにあるので合わせて行ってみてください!

《Maochelin ★★★★★/5》

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